MAKE+AHOLIC=DAYS 2000-2006

2月16日の明け方と，今日の地震。今年早々にも震源地が茨城で震度5くらいのがあったので，続いていて怖い……。中くらいの地震がある場所は大きな地震には結びつき難い場所とテレビで言っていたけど…また別の番組で，東京で起ろうが千葉沖で起ろうがこの辺は震源地と同じような揺れが起ることを予測されてた。（思いっきりプレート通ってるらしいのは知ってた。）
5年以内に来る確率の非常に高い大地震。壊れ物ばかり好きだからモノを増やす時にも一瞬考えるようになった。極力高い場所にモノを置かないようにしたり…はしている。うちは古い家。平屋なので2階に潰されることはないけど，崩壊は避けられないなぁ…なんて「失うこと」を思い始めると夜も寝れなるほど怖くなる。覚悟と一緒にこの一瞬一瞬を過ごさなければいけないな，と凄く思うのだった。

16日の地震の時，私は起きていて…カミュキチはお散歩に行っていた。
「ん？･･･地震？」と考える時間もなしに，ドン！！といきなり始まった地震に部屋の壁の前で固まっていたら，カミュキチが凄い勢いで外から部屋へ。『にゃんッ！！！』帰ってきた途端に私に絡みつく。

…ちょっと，カミュキチさん。家に戻ってきてどうするの。

困ったな…と苦笑いしながら，信頼の図に愛しくなる。
写真は，ベッドメーキング中にちょこっと四つん這いになって表面を均していた時のこと。
その一瞬を狙って膝の直角になってる所でくつろいでしまったカミュキチ。…そんなにくっ付いて居たいのかい(笑)。

10年前の今日，大きな決断をした。

私は母親の母親らしい愛情を受けられなかった子供でしたので「言いなりになる」「受け入れる」ことでしか愛される手段を知りませんでした。そんな気持ちの中でできた友達です，本当の自分になれるはずもありませんし……友達の“自分が一番になりたい”ばっかりの性格(苦笑)も相まって，自我を押し込めて過ごしていたのですね。あ～全く情けない。
そんな情けない自分から決別した日。
自分を表現して生きるために，それまでの一番の交友関係を絶った。
他にも友達はいたけど，私は“誰かの一番の友達”にはなれないのだなぁと…それが淋しくて絶つことができなかった関係。それだけだったと思う。歴史を最上のものと思ってしまってたのだ。
ひとりになったことで。
大好きなテヅクリセイカツを押さえ込むこともなく（テヅクリが好き＝媚を売ってるみたいだから，他言するのは辞めなと言われていましたワ＜笑）自分の好きなことをして過ごすんだ！とゼロから始めた日。希望に溢れてた…ドコロか，先行き不安の心細さと涙の決断だったけども。強い人間になるには，自分の弱さを認めることから始まるんだと知った。

あの経験から実感したことがある。
自分が変われば友達が変わり，環境が変わる。そしてまた自分が変わる。皮肉なことに，ひとりになったことで憧れていた場所に辿り着けたのだった。自分の「程度」とイコールなのだ，ということが本当に良くわかった。
自分の好きな生活を！と思い歩き出した日。
世間はまだまだ豊かでブランド志向で「買える」ことがステイタスだった頃だったけど，一日中家に居ても誰にも非難されない究極のマイペースで自分の世界を作り，おうちに居る事が楽しくなるように生きよう… と再出発の21歳と4ヶ月なのだった。

あの頃，突然“落ちる”というか“何かが抜けた”感があって・・・「これぞホームメイドケーキ！」みたいなものに魅力を感じたり美しいと思うようになった。パンを作り始めたのもその頃だったかな。
焼きっぱなしがカッコイイケーキは，おうちが似合う。

スズキと一緒にガトーショコラフォンデュtype1，type2を食べた。
type1はレシピ通り。（なのに凹みなし。）←うちのオーブン，温度低い疑惑。
type2は設定温度を10度上げて，レシピの時間通りに焼いたもの。（凹みあり。）
全く違った風貌の焼き上がりになったふたつのチョコケーキ。

軍配は圧倒的にtype1でした！
またもやこれは，ガトーショコラフォンデュって呼んでいいんですか？なものなんだけど。
柔らかめに仕上げてみると…すんごいリッチな感じになるのだ。生焼けという感じはない（粉が少ないものね）。
うちではこの「極やわタイプ」で最適化＾＾

季節の変わり目になると特に調子が悪くなったりするもので，新陳代謝の低下に悩んだりする。腸も肌もキレイになるヘルシーな一品をご紹介～。
用意するもの，「プレーンヨーグルト」と「ドライプルーン」。
以上。
便秘のためにはどちらも良く挙がる素材。それを合わせていただくのであります。
ヨーグルトの中にプルーンを埋めて…1日ほど冷蔵庫で寝かせるのだけど，ヨーグルトの栄養の要である乳精（あの水分。）をプルーンが吸い･ﾟ･* ドライプルーンがぷくぷくの状態に戻るのだ。
そして吸われたヨーグルトは～クリームチーズのようになって，トロリ。どちらも素敵に変身を遂げるのであった。
肌に良い栄養素をいっぱい含んでぷくぷくになったプルーンを是非味わってみて下さいな。しわしわのドライプルーンだったとは思えない感じに変わるのでした(≧m≦)

作り方。

14，15，16日とひとつずつ焼いてるガトーショコラフォンデュ。14日のは小麦粉の勘違い(￣▽￣)ゞ 15日は時間も設定温度もレシピ通り。今日のは，設定温度を10度ずつ高めて時間はレシピ通り。
温度が違うだけで3種3様のガトーショコラ系のものができるものだ。

3回目にしてやっと，ガトーショコラっぽく中央に窪みができた。やっぱりこの窪みがカックイイ。昨日のは冷めても凹んでなかったから，今日の方がガトーショコラフォンデュとしては正解なのかな。
何で去年と高さが違うんだろう？練ってしまってるのだろうか？？と暫く悩んでいたら，今年はちゃんと21cmの型を買って作ったのだった。（去年は18cm）そりゃ低くなるよね。なはは。
表面積が増えたり生地が低くなって熱の通りが良くなるせいか，質感も18cmとは違う気がするな。もっと生チョコっぽくなるのだった。
さて，どれが正解なのだろう(笑)？ スズキ用はこれでよしとして…後は人様にお出しできるようなものをもう1個焼きたい気分。

どうしてもバレンタインのうちに…と思って作り始めたガトーショコラフォンデュ。去年の反省から，甘みを最適化したかったので，具合が良い時期に3台焼けるように材料は揃えておいた。
1台目。　去年と様子が違う。「こんなに生地が固かったっけ？」と思いながらも時間通りに焼く。ふにゃらけて出てくるはずのケーキがきっちり焼きあがっているのである。


何でo(ＴдＴ)o


理由がわからず，凹みながら2台目を焼こうとした時…だ。
ビタースイートチョコレート125g
無塩バター125g
砂糖125g
小麦粉50g

小麦粉は50g～～？！Σ(ノ°▽°）ノ
…調子に乗って125g入れちまってた。2.5倍。そりゃ固いってば。
「あなたらしくもない失敗。」と母にもスズキにも言われるようなアホっぷり。私，作り慣れたお菓子でもちゃんと毎回レシピ見て作ってるのだ。だのにだのに(TωT。) 病み上がり（病み最中？）にプレゼントするモノを作るもんじゃありませんね。恐ろしい間違いを仕出かすものだ。
　このビタースイートチョコレートというもの…スイートなのにビター？？？と頭がこんがらがる名前。去年に引き続き手に入りませぬぬぬ。相当カカオのパーセンテージが多そうなチョコレート。本番用のクーヴェルチュールチョコレートは一番カカオの％が多いものを買っておいた。で…今回の練習用チョコ（明治のBlackチョコ）の場合は砂糖の分量は40gまで減らした。メレンゲの状態が全然変わっちゃうからどうなることやら…なのですが。

どうなったかもわからないミスっぷり。

捨ててしまおうかと思ったけど，入ってるものを考えるとブラウニーに近そう。熟成させておやつにしよう。


追記：3日後談。

変だな変だなと思っていた傍からやってしまった。
1度目は病院に行ったよ～の日の25時半頃に。
ダルくて眠かったので珍しく早々と寝ていたら，猛烈な吐き気が…で目が覚めた。もう最悪(T△T)

いつものねぇ～～と思って耐えて，
それからは細切れで気持ち悪さが復活したり，治まってる瞬間に寝たり，気持ち悪さで目が覚めたりの繰り返し。昨日に続き病院だなんてイヤなんですけど…と思いつつ，救急車を呼ぶことを考えたりする。
今日こそはチョコを作らなければ。と。
いつもは一度倒れてしまえば，リセットされるかのように元気になっちゃうんで
夕方頃まで寝て体力の回復を待てば大丈夫だと思ってたのだ。
15時半頃，寝てても気持ち悪く感じないくらいに･ﾟ･*　ほらね，ほらね(≧▽≦)/

さてと。と起き上がり。

お台所へてくてくてくてく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・バタン。

本日2回目。
…おかしい。何かが違う。リセットどころか更に具合が悪化するのだ。
ど～うにも歩けないので（トイレに行くのに這いつくばっても，途中で転がって討ち死にするくらいである。）
楽しみにしてたスズキの家でのひとり休暇はキャンセル(T-T)

明日こそはハイジャンプです。
助走だと思って今日，何かすることは諦めよう…。無念。

この3連休はスズキが休日出勤なので，私は自宅で待機。
でも日曜日の夜～月曜日の夜までスズキ宅でお留守番の約束(≧▽≦)/静かな時間を約束してくれた。

昨日はカーテンも開けず…一日中寝込むということに。
急に身体がダルくなってしまった。ペンキ缶を目の前にしてここで一時休止か…。
チョコケーキを作ろう作ろう…と思ってるのに，動かない体。
気が付いたら病院から帰ってきたお昼から，スズキから電話がある夜まで爆睡してた。

…やっぱり変だな，からだ。
この病院嫌いでいつも救急扱いなヤツが，自主的に検査に行くくらいだ。どう考えても変なのである。
結果は水曜日の夕方。
手術が必要なくらい大きな病気じゃなければいいのだけど…。

スズキがタバコを買ってる酒屋さんから酒粕をおまけでもらったので
（ここで戴く酒粕はスーパーで買うより美味！）甘酒に。
…してからというものの，ハマってしまった。
1人分で90kcal前後。
米な割にそうでもない。んむ。
甘さも重みもあるから，結構満足度があったりして。からだが温まるのもシアワセな感じ。
近年で無性～に好きになってしまいました。
家の者は揃って大酒飲みなので，甘いものは苦手というパターン。
甘酒と聞くと「うえっ。」とココロない効果音を口から発するのだった。

ペイントするために部屋内非難した家具達に囲まれ，手がペンキで歪な水玉模様だったり，ちょんまげにした前髪が知らず知らずのうちにペンキ塗りたてに突撃したらしく関口宏氏や星野仙一氏や，イワトビペンギンのよーになってますが。そんな中で飲む甘酒って何か「やってるな～。」と妙な充足感があるものなのだった。

こんな感じでやってます。

11月からずっと駆け抜けてきた感じがするので，ココロに新たな風を入れるために自分のために何かしたい。
やりたいことはいくらだってある。
この日をココロ待ちにしていたのだから。


何から始めようか。


編物ばかりしていたので，何かコツコツと縫いたい気持ちになってきた。
昨日みっちーに，出張手芸部させて下さひ～（＝ロックミシンさせて。）とお願いしたら平日ならいつでも良いからおいで～と言ってくれたし♪ 父親にお弁当バッグを作ってくれとも言われてたな～。
でも今は自分のものを作りたいのだ。

…その前に掃除かな。
私は，クラフトとか何か集中する時には環境に秩序が必要なのだ。視界に入る場所が散らかっているとイライラしてくる。
そういえば…ワイヤーやってる時に気分が悪かったな～と思い出して，ひょっとしたら自分のために一番必要なのはクラフトしても気が散らない環境なんじゃないかと思って。
去年の暮れに，風呂釜が壊れて工事した。その時に現れた大家さんに，いかにボロになってしまったかをアピールして…自由にしていいと許可をもらったのだった。でもその時の私はクリスマスのことでいっぱいいっぱい。クリスマスと1月中にお届け分のお仕事が終わるのを待っていたはずだ。

そうだ！！この時なのだ。

ちゅうことで，壁，白くします(≧▽≦)/
何度もここで嘆いていたプリント合板な茶色い壁から，憧れている白い部屋へ。
一番の理想は珪藻土だけど，今ココに居る分のシアワセは白いペンキで作ることにしました。老朽が激しく，塗り壁だとひび割れるので。本格的なD.I.Yは新居後…かと思ってたけど，練習がてら始まるのでありました。

ワイヤー細工とペイントの合間に，ちこっと休憩…とベッドに座る。

（ΦωΦ）グルニャン♪

Σ（ﾟдﾟlll）やば。
今日，フリース着てたんだっけ！！
ネコ型重石登場。最近遊んであげてないな～…と思い，カミュキチの気の済むまで座らせておくことにした。
そしていつもベッド脇に置いてあるモチーフ編みのブランケットセット。そのお花モチーフの“枠だけ”を解いていた。ちと思うことあって。 お花だけになった16枚のモチーフをカミュキチの頭や身体に乗せてみる。
こんなことされても，どうしてキミはシアワセそうな顔をしているんだ。猫なのに～。乗せられるがままの様子がかわいい。お花畑に潜ってしまったみたいだ。（うずまっているのは，私の股の間なんだけど。プププ。）