今日はオイル2度目塗りの日。ヤスリがけがなかった分+昨日より気温が上がらなかった分に,昨日からの疲労でプラマイゼロ。 14時には終了したので,ホッと一息お昼ごはん。
20分置いてふき取るまでのタイムラグは,PCに音楽を放り込む作業に活用。ここまで互いの空き時間を利用できて,初めて時間の使い方に安心する^^ゞ ヘトヘトになっちゃうんだけどね。晴れの日は物凄く時間に対して貧乏性になってしまうな。
上手に活用できた日は良いのだけど,できなかった日が問題。陥る精神状態が全くつまらないことになるので。時間にゆとりも大切だけど,気持ちにゆとりを持たなきゃな~と夏には特に心掛ける。
今年の夏は,お花は二株(十二衣Grandeのプラムと,ドレスアップのホワイトのみ)だけなので…去年よりも,よりゆったりとしたお花作業になりそう。
暑くなりたてで体がついてゆかズ気味。目にも冷たく,ガラスのお皿を使って。
引き切りしても潰れて切れるだけの包丁なんとかして下さい。昔バイトしてた喫茶店の包丁は手に合ってて「嫁入り道具に下さい!」と言った思い出。恋しい,あの包丁。
急に切るのが上手くなったような気がして,千切り仕事が大好きになった。
レモンのスライス大会なんかを厨房でやってたこともありました。そんな時に優勝を飾ったひとのレモンスライスは恐ろしく貧相で,何だかねな雰囲気の流れるアイスレモンティなのだった。ま,3人でやってたんだけども。前回優勝したヒトは,次回小ぶりのレモンを手渡されるハンデ。そんな遊びをしてて上達したような気がする。
玉葱スライスしても,白髪葱を作ろうとしても,キャベツの千切りをハーフカットのまましようとしても,トマトをスライスしようとしてもずるっ!と滑って食い付かない包丁は上達を妨げるし,やる気も萎える。
この冷し中華にしようと作り始めたはずが,冷しつけ麺になってしまったのが良い例。
鋏でも包丁でも良く切れるというのはそれだけで楽しい気持ちになるもので。(糸切り鋏が切れないと特に悲しくなりませんか。)ツールって大切だ。
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